น้ำเป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งในการทำการเกษตร พืชที่ได้น้ำมากหรือน้อยเกินไป หรือได้น้ำที่ไม่มีคุณภาพ ก็จะส่งผลต่อการเจริญเติบโต ให้ผลผลิตน้อยและไม่มีคุณภาพ
มีตัวอย่างการนำแม่เหล็กแรงสูงมาประกอบเข้ากับท่อน้ำ เมื่อน้ำผ่านสนามแม่เหล็ำก จะมีการปรับโมเลกุลของน้ำ ทำให้อำนาจในการทำละลายของน้ำเพิ่มขึ้น มีผลให้น้ำที่ใช้รดพืชผักมีออกซิเิจนสูง มีความสามารถในการละลายสารอาหารและแร่ธาตุได้ดีขึ้น ต้นไม้ึจึงเจริญเติบโต ให้ดอกผลและผลผลิตที่ดีกว่าการใช้น้ำธรรมดา เรื่องนี้มีการนำมาใช้ในประเทศจีน สหรัฐอเมริกา และกลุ่มประเทศยุโรปนานนับ 10 ปี ส่วนประเทศไทยเราก็มีการนำมาใช้ในเรืือกสวนไร่นากันบ้างแต่ไม่ค่อยแพร่หลายนัก
เมื่อปี พ.ศ.2541 ฝ่ายวิจัยและพัฒนาโครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา โดย ดร.เพิ่มศักดิ์ สุภาพรเหมินทร์ คุณมาลี วัชโรทัย และคณะ ได้ทำการศึกษาประสิทธิภาพของน้ำที่ผ่่านท่อแม่เหล็กแรงสูงต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของถั่วเหลืองจำนวน 8 พันธุ์ ที่เรือนพืชทดลอง ศูนย์วิจัยพีืชไร่ ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ เปรียบเทียบกับถั่วเหลืองที่ใช้ดินร่วนซุย ไม่ใส่ปุ๋ย ไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช เช่นเดียวกัน แต่เป็นน้ำธรรมดาที่ไม่ได้ผ่านท่อแม่เหล็ก
ผลการทดลองพบว่า
- น้ำที่ผ่านท่อแม่เหล็กมีผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของพัีนธุ์ถั่วเหลืองแต่ละชนิดแตกต่างกัน แต่ให้ผลผลิตโดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้นร้อยละ 35
- มีความสูงเพิ่มขึ้นร้อยละ 14
- ฝักเพิ่มขึ้นร้อยละ 27
- น้ำหนักเมล็ดรวม 100 เมล็ดเพิ่มขึ้นร้อยละ 4 แต่ไม่เพิ่มจำนวนเมล็ดในแต่ละฝัก
- ถั่วเหลืองที่ให้ผลผลิตต่ำสุดเป็นพันธุ์สันทราย 35 สามารถเพิ่มน้ำหนักผลผลิตได้เพียงร้อยละ 9.8
- ถั่วเหลืองพันธุ์ SSR 8502-2-2 ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 70
ปัจจุบันการปรับปรุงคุณภาพดิน การแก้ปัญหาดินเค็ม ดินเปรี้ยว การใช้ปุ๋ย การใ้ช้อาหารเสริม การเติมเชื้อจุลินทรีย์ การปลูกพืชหมุนเวียน การปลูกพืชในเรือนกระจก การปลูกพืชด้วยระบบน้ำ(ไฮโดรโปนิกส์) การคัดเลือกสายพันธุ์ใหม่ และที่ทันสมัยก็เป็นการตัดต่อยีนส์ หรือที่เรียกว่า จีเอ็มโอ
วิธีการเหล่านี้เป็นการปฏิบัติโดยตรงต่อพืชและดินที่ใช้เพาะปลูก แต่ที่น่าจะนำเข้ามาช่วยเพิ่มอีกทางหนึ่ง ก็คงจะเป็นการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการละลายของน้ำโดยการอาศัยแม่เหล็กแรงสูง ซึ่งเป็นที่ยืนยันว่าไม่มีอันตรายต่อผู้ใช้ ไม่มีปัญหาเรื่องการทำให้พืชเป็นโรคหรือกลายพันธุ์ อีกทั้งก็เป็นแม่เหล็กถาวรที่ไม่ต้องใช้พลังงานไฟฟ้าหรือเชื้อเพลิงให้สิ้นเปลือง ติดตั้งได้ง่ายดายกับท่อน้ำหรือสายยาง แล้วใช้ฉีดพ่นหรือรดต้นไม้ได้เหมือนกับการรดน้ำธรรมดา
ถ้าหากลองแล้วได้ผลเหมือนกับการทดลองกับถั่วเหลือง ก็น่าจะเป็นประโยชน์ที่สามารถทำให้เกษตรกรเราได้ยินดีปรีดากันทั่วหน้า
วิธีการเหล่านี้เป็นการปฏิบัติโดยตรงต่อพืชและดินที่ใช้เพาะปลูก แต่ที่น่าจะนำเข้ามาช่วยเพิ่มอีกทางหนึ่ง ก็คงจะเป็นการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการละลายของน้ำโดยการอาศัยแม่เหล็กแรงสูง ซึ่งเป็นที่ยืนยันว่าไม่มีอันตรายต่อผู้ใช้ ไม่มีปัญหาเรื่องการทำให้พืชเป็นโรคหรือกลายพันธุ์ อีกทั้งก็เป็นแม่เหล็กถาวรที่ไม่ต้องใช้พลังงานไฟฟ้าหรือเชื้อเพลิงให้สิ้นเปลือง ติดตั้งได้ง่ายดายกับท่อน้ำหรือสายยาง แล้วใช้ฉีดพ่นหรือรดต้นไม้ได้เหมือนกับการรดน้ำธรรมดา
ถ้าหากลองแล้วได้ผลเหมือนกับการทดลองกับถั่วเหลือง ก็น่าจะเป็นประโยชน์ที่สามารถทำให้เกษตรกรเราได้ยินดีปรีดากันทั่วหน้า
บทความพิเศษจากหนังสือ วิมานเมฆ ปีที่ 5 ฉบับที่ 26 สิงหาคม-กันยายน 2544
